jakaceng - jahe, kayu manis dan cengkeh
 JAKACENG (Jahe, Kayu Manis dan Cengkeh)
 Minuman Penyegar Rempah
Kandungan zat kimia yang terdapat dalam jahe, kulit kayu manis,  cengkeh dan gula aren sudah tidak terbantahkan khasiatnya dalam dunia herbal. Ketika keempat rempah ini dijadikan minuman penyegar hasilnya adalah: Nikmat dan kaya khasiat.
Tertarik untuk mencoba? Ini resepnya.
Sediakan :

2 sepotong jahe 
1 Batang kulit kayu manis kering – potong-potong
3 butir cengkeh
2 Sd Makan Arenga Organic Palm Sugar ( gula semut aren) atau gula cair aren juga boleh
Cara Membuat :

1. Kupas jahe lalu memarkan  sampai berair.

2. Rebus 4 gelas air sampai mendidih, masukan jahe, kulit kayu manis dan cenkeh.
3. Masak dengan api besar sampai mendidih.
4. Setelah mendidih kecilkan api, tutup panci dan dimasak selama 8-10 menit.
5. Matikan api. Dinginkan. Setelah dingin, saring lalu aduk dengan 2 sendok  makan Arenga Organic Palm sugar ( gula semut aren organic) sampai larut.
Hidangkan hangat  atau dengan es sama nikmatnya.

Salam,
— Evi Indrawanto
Arenga Palm Sugar
Organic Sugar for All Purpose Sweeteners