Tag archives for kuliner tradisional
Pangek Masakan Minang Kaya Rempah
Pangek Ikan Mas yang kaya rempah Hari sudah menjelang sore. Di belakang dapur, tepi kolam, saya asik merenungi lumpur kolam ikan yang baru saja dikeringkan. Gelembung udara terkadang meletus dari…
Pisang Peppe Bugis dan Kearifan Lokal
Pisang Peppe Bugis Pisang Peppe Bugis dan Kearifan Lokal - Pertama kali bertemu Pisang Peppe Bugis alias sanggara peppe bugis ini sedikit terkejut. Penyebabnya kebiasaan menikmati pisang selama ini. Kalau…